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●金山寺味噌
７００年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。
温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
700年の伝統製法で造られた金山寺みそに、ゆずの皮と果汁を入れて仕上げているのでさっぱりとした味の香り良いおかず味噌になりました。ゆず好きにはたまらない癖になる味です。
温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。
塩分７％
厳選した国産原料を使用。
合成保存料・着色料は使用していません。
遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
原材料：米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそ、ゆず、砂糖、塩、酒精
