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湯浅しょうゆ
湯浅は、日本の醤油発祥の地といわれています。
また、醤油は、金山寺みその製造過程で味噌樽にたまる液を見つけ、それを採り出したのが始まりとも言われています。
丸新本家は、その醤油の元祖『
九曜むらさき』 を再現した唯一の蔵元です。
『日本一・世界一の醤油をつくる』を信条に製品づくりに取り組んでいる丸新本家と湯浅醤油の製品を紹介しております。
『
生一本 黒豆』をはじめ、製法・原料・味にこだわった湯浅しょうゆを各種取り揃えております。是非、ゆっくりご覧ください。
原料は全て国産を使用しています。
脱脂加工大豆・遺伝子組み換え大豆等は使用していません。
合成保存料・香料等は使用していません。
世界的に権威のある食品品評会で、世界食品オリンピックと訳されることもあるモンド・セレクションにて、
2005年モンド・セレクション金賞受賞
そして・・・
モンドセレクション2006年最高金賞受賞
さらに・・・
モンドセレクション2007年最高金賞受賞
あのサン○リーさんの、プレミアムモ○ツビールが受賞している賞なんですよね。
同ランクの評価を頂いております。
![湯浅醤油 丸新本家【ギフト品・贈答用】国際モンドセレクション最高金賞セット [丸新62108]](https://image1.shopserve.jp/wakayamamikan.com/pic-labo/llimg/bunza_4210702004.jpg?t=20080318100153 "湯浅醤油 丸新本家【ギフト品・贈答用】国際モンドセレクション最高金賞セット [丸新62108]")
