ちょっとむきにくくて食べるのが大変。
でも、抑え目の甘さと苦味がとてもおいしかった。
実はそのまま食べるのでなく、サラダに入れて食べてました。普通のサラダが、細かくちぎった甘夏を入れるだけでグレードが上がるのです。マヨネーズよりも、フレンチドレッシングのがおすすめです。